Ein wirklich gutes Fleischerfachgeschäft. Wir sind seit Juni letzten Jahres hierher gezogen. Und seitdem kaufen wir regelmäßig hier ein! Es ist immer alles super frisch und mega lecker. Ob Fleisch, Wurstwaren oder Salate, alles spitzenmäßig! Auch unsere Kinder, die zu Besuch kommen, sind begeistert. Das Personal ist freundlich und kompetent. Der Schlachter, von dem wir absolut überzeugt sind!

Sehr gute Qualität und sehr schmackhaft. Da können die Supermärkte nicht mithalten.

Sehr freundliches Personal. Preise sind sehr gut

Wie immer top und nett

Qualität der Ware ist gut und authenthisch. Für mich ist neben der Stärkung des Handels vor Ort der Hauptgrund dort einzukaufen, darum 4 Sterne. Ein kleinen Abzug gibt es für den Service und "Ablauf"(eigentlich nur 3,5 wegen Service). Die Bedienung ist zwar freundlich, aber "handwerklich" offenbar unterschiedlich aufgestellt, was z. B. Schnitt und Verpackung der Ware angeht. Oft wird die Ware in "kleine Papierzettel" gelegt (s. Foto) und kullert in der Tüte heraus, mal wird es vernüftig eingepackt, mal fehlen Trennblätter beim Käse, mal kommen welche dazwischen. Lotto:))). Der Wunsch die Ware dünn aufzuschneiden, wird auch mal so und mal so umgesetzt. Dünn ist nicht gleich dünn. Das kenne ich von anderen Schlachtereien deutlich besser. Also schwankende Servicequalität. Längere Wartezeiten habe ich eigentlich immer. Samstags eh, aber auch unterhalb der Woche. Mal ist nur eine Bedienung am Tresen, während die andere eine Maschine reinigt oder im Hintergrund werkelt oder eine "ausführliche" Beratung vornimmt. Kann/muss alles sein, keine Frage. Einiges wird eben auch frisch zubereitet, z. B. mariniert. Diese Perfomance macht den Einkauf aber insgesamt irgendwie langatmig. Besonders, wenn man selber gezielt einkauft und zügig durch ist bzw. sein möchte. Zeit einplanen ist angesagt. Update: Heute 17 (!) Minuten. Mit dieser Zeit bin ich ansonsten mit dem Kompletteinkauf für eine Woche durch..... Geflügel dagegen ist lecker mariniert eingelegt. Mariniertes Grillfleisch war leider nur Durchschnitt (Nackensteak). Fleisch also so mittel okay. Die Marinade aber wenigstens gut und - soweit zu beurteilen - ohne Geschmacksverstärker und gut verträglich. Die hausgemachte Grillwurst schmeckt sehr gut. Auch der selbstgemachte Fleischsalat. Sehr große Auswahl an Aufschnitt und Fleisch. Eigene Herstellung. Und einen Fleisch-Geheimtipp kann man hier vorbestellen, den ich aber nicht verrate, weil er dann ja nicht mehr geheim wäre:))) Kartenzahlung jetzt möglich. 3 Parkplätze vor der Tür, aber Glückssache ob was frei ist.

Wir wohnen erst seit ein paar Wochen hier in Nahe, waren aber schon öfters in der Schlachterei Finnern. Haben einen Fußweg von 5 Minuten. Wir sind total begeistert!!!!!! Alles oberlecker und frisch, egal ob Aufschnitt, Grillfleisch, Salate und und..... Dazu kommt noch das nette und sympathische Personal 👍 Genauso stellen wir uns einen "Dorfschlachter" vor. Haben vorher im Kreis Pinneberg gewohnt und mussten jedesmal 25 km fahren.